samedi 5 février 2011
mardi 18 janvier 2011
Le mot des fondateurs
Frédéric Dujarrier
Chocolatier/ Pâtissier/ Révolutionnaire
« Dans un monde ou l'oeuf de Pâques et l’éclaire au café se livrent un combat acharné pour la suprématie gourmande dans votre coeur, je vous propose également de les réconcilier avec votre conscience. Ne pensez surtout pas sans sucre ou 0%… Je vous parle du délice engagé! En effet, j’ai l’insouciance de croire que ces produits sont le vecteur parfait pour exprimer une idée qui m’est chère: se faire plaisir tout en changeant le monde.
Imaginez qu’en plus de vous faire du bien, vous ayez la chance d’aider une communauté de producteur de cacao au Perou ou de favorisez l’agriculture biologique de votre région.
Rejoignez-nous dans ce mouvement silencieux ou le dénominateur commun est le sourire et les rares cris révolutionnaires sonnent comme un grand “Miam”.”
Corine Taglione
Militante du délice engagé/ Gérante
« Ma précédente expérience de vente de gâteaux et de chocolats date de mes années étudiantes en ingénierie. En effet, chaque Noël je replongeais dans l’odeur du chocolat avec un plaisir insouciant. Un certain nombre de Noëls plus tard, je suis certes ingénieur de profession mais très loin de cette atmosphère délicieuse. Les années passent, je change plusieurs fois d’entreprise et travaille dans la qualité puis dans les telecoms (une voie honorable mais peu gustative, vous en conviendrez).
Je rêvais encore d’une activité qui regroupe: le beau, le bon et la bonne odeur. Un endroit où les gens seraient contents de venir. Heureusement, Je fus bientôt rattrapé par ce destin exquis car, après quelques séances de coaching, je croisais Frédéric sur mon chemin.
Son projet comportait toutes les composantes que je recherchais: les bons chocolats et les bons gâteaux, bien sûr ; mais aussi le bio, l’équitable et une forme d’entreprise où l’humain prévaut. Nous avons très vite compris que nous pourrions travailler ensemble.»
Chocolatier/ Pâtissier/ Révolutionnaire
« Dans un monde ou l'oeuf de Pâques et l’éclaire au café se livrent un combat acharné pour la suprématie gourmande dans votre coeur, je vous propose également de les réconcilier avec votre conscience. Ne pensez surtout pas sans sucre ou 0%… Je vous parle du délice engagé! En effet, j’ai l’insouciance de croire que ces produits sont le vecteur parfait pour exprimer une idée qui m’est chère: se faire plaisir tout en changeant le monde.
Imaginez qu’en plus de vous faire du bien, vous ayez la chance d’aider une communauté de producteur de cacao au Perou ou de favorisez l’agriculture biologique de votre région.
Rejoignez-nous dans ce mouvement silencieux ou le dénominateur commun est le sourire et les rares cris révolutionnaires sonnent comme un grand “Miam”.”
Corine Taglione
Militante du délice engagé/ Gérante
« Ma précédente expérience de vente de gâteaux et de chocolats date de mes années étudiantes en ingénierie. En effet, chaque Noël je replongeais dans l’odeur du chocolat avec un plaisir insouciant. Un certain nombre de Noëls plus tard, je suis certes ingénieur de profession mais très loin de cette atmosphère délicieuse. Les années passent, je change plusieurs fois d’entreprise et travaille dans la qualité puis dans les telecoms (une voie honorable mais peu gustative, vous en conviendrez).
Je rêvais encore d’une activité qui regroupe: le beau, le bon et la bonne odeur. Un endroit où les gens seraient contents de venir. Heureusement, Je fus bientôt rattrapé par ce destin exquis car, après quelques séances de coaching, je croisais Frédéric sur mon chemin.
Son projet comportait toutes les composantes que je recherchais: les bons chocolats et les bons gâteaux, bien sûr ; mais aussi le bio, l’équitable et une forme d’entreprise où l’humain prévaut. Nous avons très vite compris que nous pourrions travailler ensemble.»
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